花と緑のグリーンライフ
店長の野菜育成日記
●九条太ネギを育ててみよう●
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九条太ネギです。 今回は、当店で販売している ポットに植えた苗を使います。 (←左写真) 干しネギは風通しが悪いと腐り やすく、管理がたいへんです。 また、植えてからも根がつかない おそれもあります。 当店では、管理が簡単で、 根が確実につく、ポットの苗を オススメしています。 生産直売のため1ポット当たり 60円と非常に経済的です。 |
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7月4日に植えました。 ポットの苗を分けて植えます。 |
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9月初旬です。 暑い夏にもまけず、すくすくと 育っています。 この頃に干しネギ(左下写真)を 植えても、年末には同じような 大きさになります。 |
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左は干しネギです。 H16年度は1束210円(税込)で 販売しておりました。 一番上の写真のポットネギは、 干しネギに比べて少し時間は かかりますが、非常に リーズナブルです。 |
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11月末には、このようになります。 すくすく育ちました。 この時点で、もう食べられます。 ※写真は昨年のものです。 植えた時期・苗ともに同じですが、 写真の都合上、収穫時期の写真は 去年のものを用いました。 |
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年明け。 甘みのある、やわらかい 九条太ネギが収穫できました。 すき焼きに入れると美味しい ですよ。 終わり |